Должностная инструкция кассира ресторана, кафе, бара
Должностные обязанности кассира
- Осуществлять операции по приему, учету, выдаче и хранению денежных средств с выдачей чека покупателю, используя в работе контрольно- кассовую машину.
- Знать ассортимент продукции кафе по названию и внешнему виду.
- Передавать в соответствии с установленным порядком денежные средства в бухгалтерию компании. Составлять кассовую отчетность.
- Своевременно проходить инструктаж по охране труда и медицинский осмотр. Соблюдать требования пожарной безопасности. Содержать в чистоте свое рабочее место (отсутствие личных вещей на раздаче, чистота), а также в раздевалке.
- Выполнять правила эксплуатации вычислительной техники и контрольно- кассовой машины.
- Соблюдать утвержденную администрацией форму одежды и внешний вид.
