Суп гороховый
Ингредиенты:
50 г гороха,
3-4 небольшие картофелины,
200 г нежирного мяса,
1 сладкий перец,
1 морковь,
50 г сухариков,
зелень, соль по вкусу.
Приготовление:
Предварительно замоченный на несколько часов горох залейте 4 стаканами
воды, положите нарезанное кусочками мясо и поместите в пароварку на 30
минут. Добавьте тертую морковь, нарезанный картофель и перец, посолите
и готовьте еще 30 минут. Сухарики и зелень добавьте при сервировке.
Источник kedem.ru
