Салат с морковью и апельсином
Ингредиенты:
2 моркови,
1 крупное яблоко,
1 апельсин,
сахар,
сметана.
Приготовление:
Морковь почистить, натереть мелкой соломкой. Яблоки помыть,
очистить от сердцевины, натереть на терке соломкой, отжать сок,
добавить в морковь. Апельсин очистить, дольки порезать кубиками,
половину цедры натереть на мелкой терке, добавить все в морковь с
яблоками и перемешать. Добавить сахар и заправить сметаной.
Источник: kedem.ru
