Салат из груш и горгонзолы
Ингредиенты:
3 больших спелых груши
0,5 сочного лимона
листья зеленого салата
4 ч.л. приправы из уксуса, оливкового масла и пряностей
300 г сыра горгонзола, раскрошенного
Приготовление:
Нарежьте груши тонкими ломтиками и опустите в лимонный сок, чтобы они
не потемнели. Листья салата объедините с приправой из уксуса,
оливкового масла и пряностей, разделите среди порционных тарелок,
сверху положите несколько ломтиков груш, покрошите горгонзолу.
Источник: журнал «delicious»
