Сельдь по-деревенски
Ингредиенты:
100 г сельди
30 г свеклы
30 г картофеля
20 г репчатого лука
40 г свежих яблок
0,5 яйца
зелень
30 г майонеза
Приготовление:
Филе сельди вымачивают в воде или молоке, мелко нарезают. На блюдо
укладывают кусочки сельди, посыпают нарезанными кубиками овощами,
заливают майонезом, украшают яйцом, зеленым луком и подают.
Источник: kedem.ru
