Икорная паста
Ингредиенты:
0,5 стакана жирных сливок
3 сваренных вкрутую яйца
3 ст.л. красной икры
2 ст.л. измельченного репчатого лука
2 ст.л. измельченного зеленого лука
Приготовление:
Яйца натереть на мелкой терке или перемолоть в блендере, взбить сливки, соединить их с яйцами, икрой и луком.
Можно икру смешать только со сливками и луком, намазать пасту на хлеб и украсить кусочком яйца.
Источник: kedem.ru
