Сырные галеты с чесноком
Ингредиенты:
12 унций тертого твердого сыра (например, пармезана)
2 ч.л. измельченного чеснока
1 ч.л. молотого перца
Приготовление:
В миске соедините тертый сыр с чесноком и перцем. Подготовьте
антипригарный лист для выпечки (или застелите его провощенной бумагой).
Наполните сырной массой кондитерский мешок с широкой круглой насадкой –
в 1,5 дюйма в диаметре. Выдавливайте понемногу массы на лист, чтобы
получались круглые галеты. Вообще из указанного количества сыра может
получиться до 80 таких галет. Запекайте их в предварительно разогретой
до 180С духовке около 10 минут.
Источник: kedem.ru
