Требуется управляющий (директор) ресторана в г Миасс
Опубликовано: 09.12.2021
О городе:
- Миасс - город в Челябинской области
- Расстояние от Челябинска 96 км.
- Население 150 тыс чел
- рядом Ильменский государственный заповедник
О предприятии:
- Концепция Семейный ресторан, акцент на испанскую кухню, параллельно спортбар с пивом . Два зала.
- Количество посадок бар 25-30, ресторан 60
- Средний чек без спиртного 1300
Требования:
- Опыт работы в общепите от 8 лет
- Опыт работы управляющим: от 5-ти лет
- Стабильность и длительность работы на последних местах от 1,5 лет приветствуются.
- Знание всех аспектов работы ресторана, начиная от обучения официантов, заканчивая правилами разработки меню и стандартов.
- Образование: желательно высшее
- Личные качества: порядочность, стрессоустойчивость, умение работать быстро в многозадачных условиях, коммуникабельность, обучаемость, гибкость, позитивность, лидерские качества.
Кому подчиняется должность:
- Собственник
- Коммерческий директор
Обязанности:
- Полное руководство рестораном: персонал, деньги, учет, реклама, поставщики, гос органы.
Условия работы:
- График 5\2, 6\1
- Трудовой договор
- З\п 100-130 т.р\мес
- Бесплатный проезд (авиаперелет)
- Бесплатное проживание
- Бесплатное питание
Следить за вакансиями в соц сетях:
