Рецепты шеф-поваров
- Осьминог тушеный в красном вине
- Тунец, обжаренный в чае, с рукколой
- Суп Гаспаччо п/ф
- Ананасовый равиоле с вишней, приготовленный с пряным хлебом и спумой бейлиз
- Холодный суп из овощей и фруктов
- Филе судака с красной смородиной
- Стейк «Нью Йорк»
- Крем-суп с обжаренным чесноком
- Вишневый торт со сливочным кремом и муссом из горького шоколадаВишневый торт со сливочным кремом и муссом из горького шоколада
- Лосось под яблочной подушкой с мини-овощами и пеной из сморчков.
Вы можете приобрести рецепты шеф-поваров, шеф кондитеров, выступавших на наших мастер-классах: фото, видео, рецептура блюд с весом и краткой технологией.
